植物各論名稱表四(依華文正體筆劃排序)
序 | 英文名稱 | 華文名稱 | 科屬 |
106 | SOROSIS | 桑椹(果實) | 桑科 / 桑屬 |
107 | BORAGE | 琉璃苣 | 紫草科 / 紫草屬 |
108 | SPEARMINT | 留蘭香 / 綠薄荷 | 唇形花科 / 薄荷屬 |
109 | HYSSOP | 神香草/ 西洋牛膝草 | 唇形花科 / 神香草屬 |
110 | HERBA LEONURI | 益母草 / 茺蔚 | 唇形花科 / 茺蔚屬 |
111 | GROUND ASH | 秦皮 / 白蠟樹 | 木犀科 / 梣屬 |
112 | BALM | 荊芥 | 唇形花科 / 荊芥屬 |
113 | TSAO-KO | 草果 | 薑科 / 荳蔻屬 |
114 | FENNEL | 茴香(小茴香) | 繖形科 / 小茴香屬 |
115 | TEA | 茶 | 山茶科 / 山茶屬 |
116 | ROSEMARY | 迷迭香 | 唇形花科 / 迷迭香屬 |
117 | PALMAROSA | 馬丁香茅 / 玫瑰草 | 禾本科 / 香茅屬 |
118 | VERVAIN | 馬鞭草 | 馬鞭草科 / 馬鞭草屬 |
119 | PORTULACA | 馬齒莧 | 馬齒莧科 /馬齒莧屬 |
120 | MARJORAM SWEET | 馬驕蘭 / 香牛至 | 唇形花科 / 牛至屬 |
121 | HOPS | 啤酒花 / 蛇麻草 | 桑科 / 葎草屬 |
122 | BEACKEA | 崗松 | 桃金孃科 /崗松屬 |
123 | PRUNE | 梅子(子實) | 薔薇科 / 櫻桃屬 |
124 | HERBA EPIMEDII | 淫羊藿 / 放杖草 | 小蘗科 |
125 | SICKLE HARE’S EAR | 柴胡 | 繖形科 /柴胡屬 |
126 | SWEET ORANGE | 甜橙 / 枳實 | 芸香科 / 柑桔屬 |
127 | KING ORANGE | 椪柑 | 芸香科 / 柑桔屬 |
128 | SWEET BASIL | 甜羅勒 / 九重塔 | 唇形花科 / 羅勒屬 |
129 | WILD GINGER | 細辛 | 馬兜鈴科 / 細辛屬 |
130 | CYPERUS | 莎草 / 香附子 | 莎草科 / 莎草屬 |
131 | FORSYTHIA | 連翹 | 木犀科 / 連翹屬 |
132 | CARROT | 野胡蘿蔔 / 南鶴虱 | 繖形科 / 胡蘿蔔屬 |
133 | Dried orange peel | 陳皮/ 乾橘皮 | 芸香科 / 柑桔屬 |
134 | CEDAR | 雪松 | 松科 / 雪松屬 |
135 | AVOCADO | 酪梨 | 樟科 / 酪梨屬 |
136 | AMBER | 琥珀 | 樹脂結晶 |
137 | LILAC | 紫丁香 | 木犀科 / 丁香屬 |
138 | PERILLA | 紫蘇 | 唇形花科 / 紫蘇屬 |
139 | VIOLET | 紫羅蘭 / 香堇菜 | 堇菜科 / 堇菜屬 |
140 | SAFFRON CROCUS | 番紅花 / 藏紅花 | 鳶尾科 / 番紅花屬 |
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修
版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊請勿轉載(文章聯結陸續更新中)