英文名稱：CALENDULA
學名科屬：菊科/金盞花屬
Calendula officinalis L.
參考品種：
Caltha officinalis Moeuch.
產地來源：環地中海區域。
取用部位：花為主。(去根使用全草)
製作方法：蒸餾-浸提。
氣息香味：
濃郁的藥草香，帶有微苦的香調。
金盞花香真可謂藥草香的代表。
主要成份：
皂角嵅、類胡蘿蔔素、蘋果酸、抗壞血酸、膠質。
性能作用：
助消化、使微血管收縮、婦女經期疼痛、鎮痛、解熱、 養肝、抗菌、驅蚊蟲。
芳香療法：
鎮靜、平和、安慰。對於精神亢奮具抑制作用。 失眠、悲慟、緊張、急躁皆有正面效益。
症狀參考：
痔瘡出血、十二指腸潰瘍、結膜炎、鵝口瘡、舒緩耳痛 、解酒、淋巴結炎。
美膚參考：
1. 一切外部傷口消炎、止血、促進傷口癒合。
2. 火傷、燙傷、蟲螫、膿皰疹、靜脈瘤、凍瘡、疣、過敏性皮膚炎。
3. 細緻皮膚、改善脫毛症狀、緊實皮膚、淡化膚色。
本草略舉：
《新本草》-淡、平、微酸。
活血散瘀、行氣利尿、涼血止血。
《本草綱目》-苦澀、平、無毒。
塗金瘡、一切諸瘡、生肌定痛、止血收濕。
其        他：金盞花汁浸液可以治療結膜炎、靜脈曲張。
注意事項：其黃色汁液可為染劑。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7 / 2009年電子修正版試刊請勿轉載。