英文名稱:
PETITGRAIN / PETITGRAIN DAI-DAI
學名科屬:芸香科/柑桔屬
C. Subspeies amara L.苦橙
參考品種:
Citrus aurantium var. amara Engl. 玳玳橙。
C.aurantium L.酸橙。
產地來源:請參考前述酸橙、玳玳橙等。
取用部位:收集嫩枝 / 葉。
製作方法:蒸餾。
氣息香味:
苦橙葉-
綠葉般的清香,烈而微甜,含橙花氣息,有芳草的底韻。
玳玳葉-
粗糙的清香俱甜味,有粗糙的橙花氣息,勁強烈且濃郁,留香尚可。
馬蜂橙葉(Citrus hystrix)-
新鮮的檸檬香,含微苦的酸味,可為食與藥用。(下圖)
主要成份:
苦橙葉-
乙酸芳樟酯、芳樟醇、橙花酯、乙酸香葉酯、松油醇。
葉油經真空蒸餾,可得除萜精油。
玳玳葉-
乙酸芳樟酯、乙酸橙花酯、橙花醇、α-松油醇、乙酸香葉酯、芳樟醇。
得 油 率:
苦橙葉約0.2~0.3%。
玳玳葉約0.3~0.5%。
精油色澤:
苦橙葉淡黃或淺黃綠。
玳玳葉黃或黃褐色。
性能作用:鎮靜、抗菌、除臭、解熱。
芳香療法:
使精神愉快,減輕壓力、安撫情緒、可使室內常感清新、增加免疫力。
症狀參考:
安撫神經系統、失眠、治療胃痙攣引起頭痛、降低血壓、預防流 行性疾病、支氣管炎、消除脂肪及安眠。
美膚參考:
淨化皮膚、對臉部泛油有改善作用、靜脈曲張、疤痕、鬆弛肌肉 、排除體內毒素。
本草略舉:苦、涼。疏肝、理氣。
其 他: ■ 放鬆緊繃的肌肉配方(50ml)
注意事項:
玳玳葉與苦橙葉,在香氣上比較為玳玳葉略遜苦橙葉,玳玳葉的香氣缺少了綠葉般地青香及透明感。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7 / 2009年電子修正版試刊,請勿轉載。