英文名稱：LEMON GRASS
學名科屬：禾本科/香茅屬
Cymbopogon citratus DC.
參考品種：
C.citratus DC. Andropogon nardus var.ceriferus. 西印度型；含土壤與青草混合氣味。
C.flexuosus (Nees.) Stapf. Andropogon nardus var. flexuosus.
東印度型；含鮮檸檬的香氣與甜味。
產地來源：印度/中國/東南亞/中美洲
取用部位：採收本植物的葉、莖。
製作方法：蒸餾。
氣息香味：
氣味強勁容易揮發，近似檸檬含帶藥草的香氣、味微甘，有如雨后草原般清新與開闊的感覺。
主要成份：檸檬醛70~85%、芳樟醇、牻牛兒醇、香茅醛、檸檬烯、楊梅烯、橙花醇。
得  油  率：0.2~0.35。
精油色澤：淡黃至黃褐色。
性能作用：
具強烈消毒殺菌性、抗傳染性疾病、熱病、改善情緒、增加泌乳量、殺蟲、除臭、促進血液循環、抑制腫瘤生長。
芳香療法：
1.其香氣俱備提神、舒解身心疲憊、激勵精神、復甦體力、頭腦清醒、消除疲勞。
2.使用蒸氣鼻吸法，可舒緩因感冒所引起的不適感。
3.使用沐浴法對於改善筋疲力竭的身心很有幫助。
症狀參考：
1.檸檬草對人體具有全面性的助益，如恢復活力、解熱、舒緩頭痛、蚊蟲咬傷、除臭、刺激副交感神經、促進腺體分泌對消化系統和消化不良以及腸胃炎皆有一定的功效。
2.呼吸道感染、喉嚨痛、喉炎。為極佳的解熱劑。
3.香港腳、黴菌感染。
美膚參考：
1.用於肌肉按摩能減輕肌肉疼痛。
2.對鬆垮的肌膚具緊實的效果。
3.改善毛細孔粗大頗具療效、可清除粉刺與平衡油性膚質。
4.可以有效的改善頭皮屑。
本草略舉：
《新本草》－性辛、溫。
疏風解表、袪熱通絡。
用於感冒、胃痛、泄瀉、痧病、咽喉痛、聲音嘶啞、咳嗽、支氣管炎。
外用風濕疼痛、跌打損傷。
其       他：
■ 頭痛- 將檸檬香茅稀釋后使用於太陽穴與額頭按摩。
■ 粉刺- 以檸檬香茅和茶樹稀釋混合使用。
■ 寵物- 取檸檬香茅滲入台灣紅檜可驅離跳蚤、害蟲並讓動物保持好氣味。
注意事項：
檸檬香茅含高量的檸檬醛，它是一種比較刺激的精油，使用時應該注意，它可能會刺激敏感型皮膚，應於稀釋后小心使用。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7 / 2009年電子修正版試刊，請勿轉載。