可可椰子樹
英文名稱：COCONUT PALM
學名科屬：
棕櫚科/可可椰子屬 Cocos nucifera L.
參考品種：各椰子屬品種繁多。
產地來源：太平洋各島嶼
取用部位：果實內的椰肉、根皮、漿。
製作方法：取用果實內的椰肉乾製取椰油。
氣息香味：含有椰子特殊清爽氣息。
主要成份：
椰油含游離脂肪酸、羊油酸、羊脂酸、脂蠟酸、羊蠟酸、月桂酸(40%以上)、棕櫚酸、亞油酸、球蛋白、維生素E等。
可可椰子油皂化值250~265，脂肪酸凝固點20~24℃，椰子油凝結點21.5~23℃。不皂化物約為0.3%。
性能作用：退熱、解燥、瀉劑。
得  油  率：椰肉乾含55%油量。
精油色澤：為脂肪油呈白色或微黃色半固狀。
芳香療法：為極佳的調合用油。
症狀參考：消炎、火燙傷、疥癬、出血性外傷、神經性皮炎等。
美膚參考：
未經複合的椰子油請勿直接使用於美容產品。其組分中的己、辛、癸酸對皮膚略顯刺激。
經過複合的椰油可用於皮膚解熱、防曬等。
複合的可可椰子油對皮膚極為有益，其滋潤性、修護性皆善。
本草略舉：《開寶本草》苦、平、無毒。止血、療鼻衄、吐逆霍亂。
其        他：
使用複合可可椰子油為主的防曬乳液：按此聯結 。
椰油為肥皂、清潔劑(介面活性劑)、甘油、複合橡膠、化妝品等間接性的重要原料。
注意事項：可可脂因為溶點較高29~35℃，配製時須要特別的留意。