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Tag Archives: 環境衛生
大蒜 / 葫 GARLIC
大蒜.葫/英文名稱:GARLIC/學名科屬:百合科/蔥屬 Allium sativum L. /主要成份:烯丙基丙基二硫化物、(烯丙基二、三硫化物)、烯丙基四硫化物、二乙烯硫化物、烯丙基乙烯基硫化物、大蒜素、 配糖体。 繼續閱讀
大麻 (種子:火麻仁) CANNABIS
大麻 (種子:火麻仁)/英文名稱:CANNABIS/學名科屬:桑科 / 大麻 Cannabis sativa L. /主要成份:脂肪酸、亞油酸、亞麻酸、黃酮類、膽鹼,維生素B1、B2,卵磷脂、蛋白質 。 繼續閱讀
千葉蓍 / 西洋蓍草 YARROW
千葉蓍 / 西洋蓍草/英文名稱:YARROW /學名科屬:菊科 / 蓍屬 Achillea millefolium L. /取用部位:葉 / 花序 /製作方法:蒸餾/氣息香味:藥草般的苦味,底韻含淡淡的菊屬特有香調。
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八角茴香 STAR ANISEED
八角茴香 / 大茴香英文名稱:STAR ANISEED/學名科屬:木蘭科 / 八角屬 Illicium verum Hook.F./參考品種:同屬的植物中,有許多是含有劇毒成分。 /產地來源:原產中國南方/取用部位:種子 / 葉/製作方法:蒸餾/氣息香味:清新含有辛香的大茴香氣息,底韻甘甜。 繼續閱讀
人蔘 / 東方蔘 ORIENTAL GINSENG
人蔘 / 東方蔘/英文名稱:ORIENTAL GINSENG/學名科屬:五加科 / 蔘屬 Panax ginseng C. A. Mey./取用部位:根 / 葉 / 果實/主要成份:
含十多種揮發油、人蔘皂苷31種,經水解產生人蔘萜二醇、人蔘萜三醇、齊墩果酸等。雙糖、多糖、多種安基酸、膽鹼、酶、黃酮類、維生素 A、B1、B2 、C、多種微量元素等。其中人蔘皂苷、人蔘多糖、揮發油均俱抗腫瘤作 用。揮發油含β-欖香烯、人蔘炔醇、β-固甾醇…。 繼續閱讀
