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佛手柑(真佛手柑)/ CHINESE CITRON
佛手柑(真佛手柑)英文名稱:CHINESE CITRON
學名科屬:芸香科 / 柑桔屬
Citrus medica L.var.sacrodactylis Swingle。
參考品種:無
產地來源:原產印度
取用部位:果 / 葉
製作方法:蒸餾 / 冷榨精油
氣息香味:溫馨,桔味較重,檸檬味較淡,有甘草的殘香。
主要成份:檸檬醛、檸檬醇、橙花醇、檸檬腦、其他烯類。 繼續閱讀
香料 (類別與性質)
能為嗅覺嗅出香氣,以味覺嘗到香味的物質,我們統稱它為含香的原料(Perfume)。
它是由天然香料、合成香料、單體香料所共同組成。我們亦可將其劃分為自然性香料及人造性香料。自然性香料:分為動物性與植物性。植物自然性香料:是以植物的根、幹、莖、皮、葉、花、果、籽…等為提取物,以蒸餾/浸提/壓榨/脂吸等方法,產生精油 / 香脂 / 淨油 / 香膏 / 酊劑。 繼續閱讀
