薄荷.野薄荷.亞洲薄荷.蘇薄荷
英文名稱：
MENTHA ARVENSIS . WILD PENNYROYAL
學名科屬：
唇形花科 . 薄荷屬 Mentha arvensis L.
M. haplocalyx Briq.
參考品種：
1.Peppermint 歐薄荷.辣薄荷/Mentha piperita L.
2.Bergamot mint 檸檬薄荷/Mentha citrata Ehrh.
3.Pennyroyal 胡薄荷/Mentha pulegium L.
4.Spearmint 綠薄荷（留蘭香）/Mentha spicata L. Mentha uiridia L.
產地來源：歐.亞.非洲廣為栽培。 一般所稱薄荷者，既是指亞洲薄荷。
取用部位：採集全草，去根使用。
製作方法：蒸餾。
氣息香味：強烈的揮發性，俱備強勁的穿透力，含清涼的青草氣息。
主要成份：
薄荷腦 50~60%、乙酸薄荷酯、茴香酮、薄荷酮、異薄荷酮、檸檬烯、α-β-蒎烯。
得 油 率：0.5-1%。
精油色澤：透明或微黃。
性能作用：
具收斂性、麻醉止痛、解凝乳、消炎殺菌、助消化、提神 、散充血腫脹、怯痰退熱、發汗、驅蟲防腐…。
芳香療法：
安撫忿怒的情緒、歇斯底里、舒暢疲憊的身心。(不可過量，過量或久聞易燥、生厭、動怒。)
蒸薰可通鼻塞、沐浴可解燥熱。咖啡中加入薄荷葉三片或一滴薄荷油，可加強提神作用，並可消除口中酸味。
症狀參考：
腸胃炎、脹氣、頭痛頭昏、感冒發燒、支氣管炎、肺炎、 食物中毒、嘔吐腹瀉、膽結石、風濕痛、肌肉痠痛、貧血暈眩、口臭、中暑。
美膚參考：
1.緩和充血皮膚、排除毒素。改善溼疹、癬、止癢、收縮微血管、消炎、皮膚灼傷，柔軟皮膚、清黑頭粉刺、 改善油性髮質、減肥等。
2.可製作古龍水、化妝水、漱口水…等。
本草略舉：
芳草類。 辛、涼、無毒 ( 作溫、作苦平 )。
辛能散，涼能清。升浮能發汗、搜肝風而抑肺盛。清散風熱、清利頭目。
《本草綱目》－ 入手少、手太陰、足厥陰。
《日華子本草》－ 治中風失音、吐痰、除賊風、療心腹脹、 下氣、消宿食及頭風等。
《唐本草》－ 主賊風、發汗、治惡氣腹脹滿、霍亂、宿食不 消、下氣。
《滇南本草》－ 治一切傷寒頭疼、霍亂吐瀉、癰、疽、疥癩 諸瘡。
野薄荷上清頭目諸風、止頭痛、眩暈 、發熱、去風痰、治傷風咳嗽、腦露鼻流鼻涕、退虛勞發熱。 發汗、清頭目、利關節、治諸風、理五竅、咽喉諸病、中風失音、心臟風熱、骨熱肩背痛、心腹賬滿、諸瘡疾、蟲毒傷、解陰陽 毒。
此物氣味俱薄，浮而升陽，入心肺二經。能引諸藥入榮衛，散上焦風熱。
其 他：
■ 薄荷數滴調開水服用，改善尿路結石並可緩和喉嚨疼痛。
■ 薄荷、酸橙、葡萄柚，以蘆薈浸油、金盞花浸油稀釋后使用，按摩靜脈曲張。
■ 蜜腊適量、蓖麻油一份、煮成膏狀，調薄荷5ml、桉油3ml可解痱及蚊蟲叮咬之癢 。
■ 適量添加於美容保養品，有益皮膚清潔、鎮靜等八種配方。 《按此聯結》
■ 感冒退熱、催汗等外用配方。 《按此聯結》
注意事項：過量服用反生燥熱。未經過脫腦處理之薄荷油請勿服用。 ※表虛汗多者忌服。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載
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