齊墩果、洋橄欖 / OLIVE(齊墩果油俗稱:橄欖油) 

齊墩果、洋橄欖(橄欖油所用植物)

olive

英文名稱:OLIVE
學名科屬:木犀科/齊墩果屬
Olea europaea Linn.
參考品種:無。
產地來源:南 歐為主。
取用部位:果實。
製作方法:
冷榨、熱榨法。
精緻油為反覆蒸餾。
氣息香味:
俱齊墩果特殊的甘淳氣息與滋味。
主要成份:
脂肪油含-油酸 82%、棕櫚酸 9%、亞油酸 6%、硬脂酸 2.3%、花生酸 0.2%、肉荳蔻酸。 其他為鯊烯、β-谷甾醇、生育酚、葉綠素、磷脂、萜烯類。
得  油  率:40~60%。
為無色、淡黃、金橙、淡綠、綠等透明液體或濃綠微透明液體。
芳香療法:
作為稀釋精油的調和油,
症狀參考:
火燒燙傷、便秘、 解酒、解熱。
美膚參考:
橄欖油俱抗氧化作用,對皮膚有不錯的滲透作用、能賦予毛髮柔軟與光澤,淡化皺紋、潤澤並防止皮膚乾裂、常用於防曬製品、護髮油、護膚膏霜、香皂、為按摩油能促進皮膚對有效活性成份的吸收,可為過脂劑和潤滑劑。
本草略舉:甘、溫、無毒。入肝、肺、胃經。解酒、清熱、健胃、生肌、治皮膚風、安神
其        他:
齊墩果油屬於Oleic acid油酸油類,落花生油也是。齊墩果油:碘值80~88、皂化值 188~196,於0℃時尚能保持液態狀。
注意事項:
齊墩果油常用於防曬油及高級香皂。
一般高純度的齊墩果油或植物油儲存一定的時間後,會顯出典型的油脂味。
橄欖油油酸高,可能引起致敏作用、促使粉刺生成。

THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7請勿轉載 2009年電子修正版試刊

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「空之探究」開啟我親近 印順導師著作的法鑰

yinshun

印順 導師著作集擬想圖 製圖:Star.K

近期閱讀   印順導師    大和尚著作「初期大乘佛教之起源與開展」,這部導師的著作,是導師所出版的著作中,個人唯一沒有按序讀完過的一部,然而這部著作確是個人作為經常翻閱的(佛門工具書)之一,其他如「雜阿含經論會編」、「空之探究」、「如來藏之研究」等,這幾部著作一直是未學讀經方法與思索的依循方向。導師住世期間雖然無緣親近,但親近    印順導師的著作,就彷如     大和尚親臨指導般的親切與受益。

今天啟了一個念頭;自問:我是如何的因緣得親近    印順導師的著作?  晚課後在供佛堂的右側五個書櫃中找尋   導師的著作(前年莊師姐曾經幫忙細心整理過佛門及藝術、醫藥類藏書,再次感謝!),由於     導師的全部著作,我分別於不同時期,請購過三次(同門或同好取閱,不全再重購),所以櫃上的   導師著作幾乎是十五年內所購(個人有一習慣,在重要的書籍內皆蓋藏書石印及載記購置年月),一時找不著較早的版本,於是走向堂外的七個雜書櫃中欲尋過往的登書簿,在翻尋的過程中,意外的發現另一冊導師所著「空之探究」,沒錯!二十多年前就是因為此書得重新認識並親近   導師的著作。

「空之探究」序文第三段 導師這般寫著「…。   本書的主題就是「空」。簡單的說:「阿含」的空,是重於修持的解脫道。「部派」的空,漸傾向於法義的論究。「般若」的空,是體悟的「深奧義」。「龍樹」的空,是「般若經」的假名、空性,與「阿含經」緣起、中道的統一。「大乘佛法」的一切法空,不離「佛法」──緣起中道的根本立場;是「中論」(理論的),也是中觀(實踐的)。雖然名為「探究」,其實只是引述經論來說明,沒有自己的發揮。最近見到『世界佛學名著譯叢』目錄,知道有梶山雄一等的集體著作──「般若思想」與「中觀思想」,沒有能讀到與參考,非常遺憾!希望能有一些共同的看法!民國七十三年十一月二十九日,自序於台中華雨精舍。」 印順導師   大和尚著「空之探究」p.2。(感謝   導師引導讀經的方法與方向!〉這是未學當時寫於書底的感謝語。「空之探究」是我所請購    導師的第七或八冊著作,但是「空之探究」才是重新開啟我親近    導師著作說法的鑰匙。

星筆記

※原是想放置    印順導師  大和尚的慈像,但是不知影像權屬何人所有,出處為何?因此不敢隨意上載。(慈濟及福巖精舍或財團法人印順文教基金會等相關網站,應該可以尋得    印順導師其慈像。)

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從乳木果油脂談美容用油

美的堅持,整!形的功夫 Stars.K繪

有朋友給我一個訊息,問說乳木果油如何?皮膚適用否?很好否?

我認為許多台面上俱有能見度的油脂皆有它特殊功能,沒有那一種油俱備全然超級的功能。全然超級油脂,這些都是商場配合媒體的手法,如果你、我、他盲目的相信這些說詞、恐怕終其一生每天都有讓愛美的人換不完的品牌。植物油脂的種類非常的多,老油翻新、舊油新用等例子更是多不乘數,很想問問各位:那些產乳木果油的非洲人民皮膚有比較好嗎?!這是媒體的時代,那些個美容達人、名師有那幾位真能坐下來寫張配方?別傻了!台前台後各有各的位置,不過是利相交罷了。良心是拿來作夢用的。

台灣的氣候乳木果脂太厚重,不厚重的乳木果脂其乳、霜製品顯然稀釋大量的水於製程中,那麼這和使用可可椰子油、羊毛脂有甚麼差異,如果要油脂的安定,那 Jojoba Oil 是不錯的選擇,厚重的油脂易引發皮膚問題。吸濕;紫菜及木耳的提取物及有益成份都俱相當份量,油脂類我個人首選是天然蜂蠟(不是脫色混酯再製品),天然蜂蠟其實可稱為固態油脂,形態上與乳木果原脂差異不算太大,蜂蠟可塑性高、不黏膩、可食用、能提取淨油(俱天然的花蜜香,真優啊!)、俱有化學、物理的防曬作用、高吸濕(就說是保濕吧!)、抗氧化、消炎、保護傷口、癒合傷口及許多特殊有益的微組分,千年來許多民族都使用它,天然蜂蠟淡出美容商品,是它的製程講究精準,不精準乳霜不夠美觀,更因為蜂種不一、花源不一(此關係蜂蠟的色澤、香氣、組分比等等。)難於掌控,在此消費者為導向的商場,沒有幾家廠商願意費此心力(再製蜂蠟、改性合成蜂蠟是不一樣的)。各位好友也可以問問那些玩皂的朋友,皂加原蜂蠟除了提高硬度,自然抗菌防腐、使用時皮膚的感受表現如何?加乳木果脂又如何?(養蜂人不會因取蠟及蜜而殺蜂)

好的油脂太多了,蓖麻油、火麻仁油(大麻籽油)、癒創木脂(尚可防蟲癒傷)、庫巴木脂(可防蟲咬及保濕)、冷榨茶籽油、山茶花籽油、玫瑰子實油……等等等(不是便宜的油就不好)。

如果相信含有水份60%以上的凝膠、乳、霜製品能為皮膚完全所吸收,那麼洗個臉足以讓人水腫,游泳必定淹死。

如果死海泥可以當面膜(如何有那許多死海泥任意開採!),那麼精煉的陶土對皮膚不是更優!如何辨別買的不是雕塑用的海土或是陶土所混製的死海泥?(作陶的土都是精煉過的,新店田師姐曾送樓上畫工一袋,練習拉坏時使用,價格平易近人,詢畫工同意,沒見過的歡迎參觀)。

園丁筆記

※老友!這老問題原本無意應對,直覺你老在考我。樓上畫工下月畫展,沒銀子購框,給你回應了,您~ 就多少捨一點吧!

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大悲行解脫法門 觀世音菩薩

Lotus

2009 作品:Lotus 108. Stars.K繪(pastel)

爾時,無盡意菩薩即從座起,偏袒右肩,合掌向佛,而作是言:「世尊!觀世音菩薩,以何因緣名觀世音?」【妙法蓮華經觀世音菩薩普門品第二十五】 姚秦三藏法師鳩摩羅什譯

觀世音(Avalokitêsvara,Avalokitêśvara),或譯為觀自在,是以大悲救濟苦難著名的菩薩。印順導師 大和尚著(初期大乘佛教之起源與開展 p.483)1994.07七版

觀世音,是羅什的舊譯,玄奘新譯為觀自在,這是同一梵語的不同傳譯。中國每略稱為觀音。菩薩,簡單說,就是上求下化的大心眾生,在修行歷程中,還沒有達到究竟圓滿的大乘行者。觀世音在上求下化的菩薩中,據《悲華經》說,他是一生補處的法身大士,是繼承阿彌陀佛位的菩薩。功行幾乎圓滿,十方諸佛的所有功德,幾乎都具足了。經中有處說:觀世音是過去「正法明如來」,那麼他是佛而現化菩薩的。他現身在無量的國土中,以菩薩身,拯救多難的苦惱眾生,還表現他無窮的廣大悲願。觀世音與阿彌陀佛,有著特殊的關係,不但他是「西方三聖」中的一尊,而且還有說觀世音就是阿彌陀佛的化身。印順導師 大和尚著妙雲集下篇之十一(佛法是救世之光 p.45 .46)1992.04修訂一版

隨機應化,是菩薩行的特色。今天念誦的大悲咒,是千手千眼的觀世音。千手,表拯救眾生的偉大能力;千眼表智慧光的無處不照。這是大悲大智的表徵;為了接引眾生向正覺的大道,觀音菩薩的方便應化,可以說無微不至。這在《法華經‧普門品》中,敘述得最為清楚。如應以佛身得度者,觀世音菩薩即現佛身而為說法,乃至應以夜叉阿修羅,人非人等身得度者,即皆現之而為說法。印順導師 大和尚著(佛法是救世之光p.47)1992.04修訂一版

不過,這裡特別要說到的是:一、一般人崇敬觀世音菩薩,往往多為功利的交易,如向菩薩許願,如菩薩佑助我,那麼我來還願。如:「重修廟宇,再塑金身」等等。這種賄賂式的祈求,即是毫無真實信仰,是非佛法的!信仰觀世音菩薩,向菩薩祈求,應如孩子信仰自己的母親,向母親祈求一樣;絕對信任,真誠親切。只要與兒女有利益,母親是會給予的。我們所祈求的,或是不合理的,或是與我們無益的,菩薩難道也會救助你?二、母親護助兒女,但兒女的光明前程,不是母親的賜予,不是一切依賴母親,而是自己立志向上,努力創造的成果。所以信仰觀世音菩薩,切不可推卸了自己在現實人生中應負的責任,過著事事依賴菩薩的生活,自己不長進,不離惡,不行善,不知歸依三寶,奉行佛法,顛顛倒倒。菩薩是大慈大悲的,但你自己罪業所障,菩薩也救不了你。所以應仰慕觀音菩薩慈悲救世的精神,奉行佛法,誠切的實行,當然會得到菩薩的救護。在人生的旅程上,若遇到了無法解決的困難,如不是定業,不是罪有應得,憑著信仰的真誠,自能獲得觀世音不可思議的感應!每一大菩薩,表徵了一種不同的德性,慈悲即觀音菩薩的德性。我們如果不殺生,而且對一切眾生,能予以普遍的愛護,那麼我們的心行,就與觀音的慈悲相應。相應則相感,這即是「同類相感」的道理。印順導師 大和尚著(佛法是救世之光 p.50 .51)1992.04修訂一版

「大悲」,是觀世音菩薩的特德,被稱為「大悲觀世音」。在早期佛教中,大悲是佛所有的不共功德。十力,四無所畏,大悲,三不護,總為佛十八不共法。在凡夫與聲聞聖者,只能說「悲」,不能說是「大悲」。佛的大悲是怎樣的呢?如『根本說一切有部毘奈耶雜事』卷二(大正二四‧二一一中)說:「世尊法爾於一切時觀察眾生,無不聞見,無不知者。恆起大悲,饒益一切。……晝夜六時,常以佛眼觀諸世間,於善根處,誰增誰減?誰遭苦厄?誰向惡趣?誰陷欲泥?誰能受化?作何方便拔濟令出」!『大乘莊嚴經論』卷一三(大正三一‧六六一上)說:「晝夜六時觀,一切眾生界;大悲具足故,利益我頂禮」。佛的大悲,是六時──一切時中觀察世間眾生的:誰的善根成熟?誰遭到了苦難?於是用方便來救濟。「大悲觀世(間眾生)」的,是佛的不共功德。普入八眾,現身說法的,也是佛的甚希有法。所以大乘的觀世音菩薩,現身說法,大悲救苦,與佛完全相同。觀世音菩薩,是在佛教通俗化中,繼承釋尊大悲觀世的精神而成的。以釋迦族的故鄉──補怛洛迦為聖地,也許與淵源於釋尊救世說有關。印順導師 大和尚著(初期大乘佛教之起源與開展 p.488.489)1994.07七版

【妙法蓮華經觀世音菩薩普門品經 】 姚秦三藏法師鳩摩羅什譯

爾時,無盡意菩薩即從座起,偏袒右肩,合掌向佛,而作是言:「世尊!觀世音菩薩,以何因緣名觀世音?」佛告無盡意菩薩:「善男子!若有無量百千萬億眾生受諸苦惱,聞是觀世音菩薩,一心稱名,觀世音菩薩即時觀其音聲,皆得解脫。

【悲華經卷第三 諸菩薩本授記品第四之一 】 北涼天竺三藏曇無讖譯

「善男子!爾時,寶藏佛尋為授記:「善男子!汝觀天人及三惡道一切眾生,生大悲心,欲斷眾生諸苦惱故,欲斷眾生諸煩惱故,欲令眾生住安樂故。善男子!今當字汝為觀世音。…」【大乘悲分陀利經三 王子授記品第七】 同上 (可參詳的經文)

【摩訶般若波羅蜜大明呪經 】 姚秦天竺三藏鳩摩羅什譯

觀世音菩薩,行深般若波羅蜜時,照見五陰空,度一切苦厄。「舍利弗!色空故無惱壞相,受空故無受相,想空故無知相,行空故無作相,識空故無覺相。何以故?舍利弗!非色異空,非空異色。色即是空,空即是色。受、想、行、識亦如是。「舍利弗!是諸法空相,不生不滅,不垢不淨,不增不減。是空法,非過去、非未來、非現在。是故空中無色,無受、想、行、識,無眼、耳、鼻、舌、身、意,無色、聲、香、味、觸、法,無眼界乃至無意識界,無無明亦無無明盡,乃至無老死無老死盡,無苦、集、滅、道,無智亦無得。「以無所得故,菩薩依般若波羅蜜故,心無罣礙。無罣礙故,無有恐怖,離一切顛倒夢想苦惱,究竟涅槃。三世諸佛依般若波羅蜜故,得阿耨多羅三藐三菩提。「故知般若波羅蜜是大明呪,無上明呪,無等等明呪,能除一切苦,真實不虛。故說般若波羅蜜呪。」即說呪曰:「竭帝 竭帝 波羅竭帝 波羅僧竭帝 菩提 僧莎呵」

【普遍智藏般若波羅蜜多心經】 摩竭提國三藏沙門法月重譯

如是我聞:一時佛在王舍大城靈鷲山中,與大比丘眾滿百千人,菩薩摩訶薩七萬七千人俱,其名曰觀世音菩薩、文殊師利菩薩、彌勒菩薩等,以為上首。皆得三昧總持,住不思議解脫。爾時觀自在菩薩摩訶薩在彼敷坐,於其眾中即從座起,詣世尊所。面向合掌,曲躬恭敬,瞻仰尊顏而白佛言:「世尊!我欲於此會中,說諸菩薩普遍智藏般若波羅蜜多心。唯願世尊聽我所說,為諸菩薩宣祕法要。」爾時,世尊以妙梵音告觀自在菩薩摩訶薩言:「善哉,善哉!具大悲者。聽汝所說,與諸眾生作大光明。」於是觀自在菩薩摩訶薩蒙佛聽許,佛所護念,入於慧光三昧正受。入此定已,以三昧力行深般若波羅蜜多時,照見五蘊自性皆空。彼了知五蘊自性皆空,從彼三昧安詳而起。即告慧命舍利弗言:「善男子!菩薩有般若波羅蜜多心,名普遍智藏。汝今諦聽,善思念之。吾當為汝分別解說。」作是語已。慧命舍利弗白觀自在菩薩摩訶薩言:「唯,大淨者!願為說之。今正是時。」於斯告舍利弗:「諸菩薩摩訶薩應如是學。色性是空,空性是色。色不異空,空不異色。色即是空,空即是色。受、想、行、識亦復如是。識性是空,空性是識。識不異空,空不異識。識即是空,空即是識。舍利子!是諸法空相,不生不滅、不垢不淨、不增不減。是故空中無色,無受、想、行、識,無眼、耳、鼻、舌、身、意,無色、聲、香、味、觸、法,無眼界乃至無意識界。無無明亦無無明盡,乃至無老死亦無老死盡。無苦、集、滅道,無智亦無得。以無所得故,菩提薩埵依般若波羅蜜多故,心無罣礙。無罣礙故,無有恐怖,遠離顛倒夢想,究竟涅槃。三世諸佛依般若波羅蜜多故,得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若波羅蜜多是大神呪,是大明呪,是無上呪,是無等等呪。能除一切苦,真實不虛。故說般若波羅蜜多呪。」即說呪曰:「揭諦 揭諦 波羅揭諦 波羅僧揭諦 菩提 莎婆訶」佛說是經已,諸比丘及菩薩眾,一切世間天、人、阿脩羅、乾闥婆等,聞佛所說,皆大歡喜,信受奉行。

【大方廣佛華嚴經卷第五十一入法界品第三十四之八】 東晉天竺三藏佛馱跋陀羅譯

爾時,善財詣觀世音,頭面禮足,遶無數匝,恭敬合掌,於一面住,白言:「大聖!我已先發阿耨多羅三藐三菩提心,而未知菩薩云何學菩薩行、修菩薩道?」答言:「善哉!善哉!善男子!乃能發阿耨多羅三藐三菩提心。善男子!我已成就大悲法門光明之行,教化成熟一切眾生。常於一切諸佛所住,隨所應化,普現其前。或以惠施攝取眾生,乃至同事攝取眾生,顯現妙身不思議色攝取眾生。放大光網,除滅眾生諸煩惱熱,出微妙音而化度之,威儀說法,神力自在,方便覺悟;顯變化身,現同類身,乃至同止攝取眾生。善男子!我行大悲法門光明行時,發弘誓願,名曰:攝取一切眾生,欲令一切離險道恐怖、熱惱恐怖、愚癡恐怖、繫縛恐怖、殺害恐怖、貧窮恐怖、不活恐怖、諍訟恐怖、大眾恐怖、死恐怖、惡道恐怖、諸趣恐怖、不同意恐怖、愛不愛恐怖、一切惡恐怖、逼迫身恐怖、逼迫心恐怖、愁憂恐怖。復次,善男子!我出生現在正念法門,名字輪法門故,出現一切眾生等身種種方便,隨其所應,除滅恐怖而為說法,令發阿耨多羅三藐三菩提心,得不退轉,未曾失時。善男子!我唯知此菩薩大悲法門光明之行;諸大菩薩,一切普賢大願成滿,究竟成就普賢所行,不斷一切諸善根流,不斷一切菩薩諸三昧流,一切劫流修菩薩行,未曾斷絕;順三世流,善知一切成敗,諸世界流,斷一切眾生不善根流,出生一切眾生諸善根流,除滅一切諸生死流,我當云何能知、能說彼功德行?」

星筆記  (記諸大菩薩 – 大悲觀世音菩薩)

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少為人所使用的浸膏、香脂及精油

精油室局部

近日整理個人多年所收購的浸膏、香脂及精油,依冊盤點後發現數十種較少為人所使用的品項,列單於下與友分享:

樹蘭  玫瑰茄  藥蜀葵  紫蘇(紅、綠葉)   芸香  番紅花    黃葵  三葉草  希臘鼠尾草  安哥拉草  紫丁香   安古樹  山達脂    菝契   白蘭花  接骨木  栓皮槠  香脂艾菊  廣木香    蓽澄茄    山蒼子   丁香羅樂  印蒿  甘松    甘牛至    鮮牛至    匍匐冰草    蘇合香   洋薊  枯茗  爬岩香  香瀉樹    蒼朮  香附子  排草    歐當歸   迷迭草(非迷迭香)    蒲公英  苦樗   麝香石竹    鐵杉    山萩   牡荊   香苦木    金銀花    千葉蓍    秘魯香脂    細辛   土木香   銀合歡  靈香草   絲蘭    山槭樹    毛蕊花  甜樺    胡蘆巴   賜福薊草    無花果  香脂冷杉  沒藥   波爾多樹     飛蓬草    連翹    歐刺柏  巴岩香  岩薔薇  高梁薑  水仙   瀉根    布枯  格蓬  羅望子  香車草   萬壽菊   艾菊    龍蒿    可可    大蒜   英櫟   菖蒲    白櫟  土魯香脂   非防己    洋蔥  石蚕    晚香玉    薑黃    鳶尾   纈草    刺山柑  瓜拉那  三色堇    香莢蘭    菊苣    當藥  菊花(白菊)  啤酒花  草木樨    山達草  玳玳葉   金合歡  辣根  眾香樹    歐山松  絲蘭    蓬莪朮   風信子    印度蒔蘿    梅笠草    麝香蓍    玳玳花  百金花  花椒  黑松等等。

園丁筆記

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