沉香 / EAGLE WOOD

Posted on 2010/12/12 by starskang

英文名稱：EAGLE WOOD
學名科屬：瑞香科/沉香屬
Aquilaria agallocha Roxb.
參考品種：
Aquilaria sinensis (Lour.)Gilg.白木香
產地來源：台灣、東南亞、印尼
取用部位：取用木質與樹脂。
製作方法：浸提浸膏和精油
氣息香味：
濃郁的陳年木質香氣，含有一些類似肖楠木的氣息。
主要成份：
含倍半萜類及異色原酮類化合物、芐基丙酮、對甲氧基 芐基丙酮、氧化桂皮酸、對甲氧基氫化桂皮醛、茴香酸。
性能作用：
其精油能促進消化液分泌、膽汁分泌、麻醉、鎮靜、止痛、俱抗菌作用。
芳香療法：
蒸薰可以鎮靜、安撫浮燥的情緒、安養睡眠、平喘、助益房事。
(為極佳安定的定香劑。)
症狀參考：
應用於頭痛、嘔吐、抗結核桿菌、風濕性心臟病、傷寒 、食道痙攣、胃痙攣、心絞痛、支氣管哮喘、中暑、便秘、陽痿。
美膚參考：
1.外用於肌肉、筋骨按摩，可使身心放鬆解除疲勞、四肢回暖。
2.用於臉部可使膚色健康，改善黯沉的膚色令其鮮麗、增強皮膚的彈性。
本草略舉：
辛、苦、溫。入脾、胃、腎經。
行氣止痛、溫中散寒、降逆平喘。
為止吐、解痙、鎮痛、抗菌。
降氣溫中、暖腎納氣。治氣逆喘息、嘔吐呃逆、脘腹賬痛 、腰膝虛冷、大腸虛祕、小便氣淋、男子精冷。
《本草別錄》－療風水毒腫、去惡氣。
《日華子本草》－調中、補五臟、益精壯陽、暖腰膝、去邪 氣。止轉筋、吐瀉、冷氣、癥癖、(治)冷風麻痺、骨節不 任、濕風皮膚癢、心腹痛、氣痢。
《本草綱目》－治上熱下寒、氣逆喘息、大腸虛閉、小便氣 淋、男子精冷。
其        他：用於男性腰部按摩，可改善陽痿現象。
注意事項：
沉香油調合使用於臉部，須添加五倍以上的脂肪油。
沉香油可穩定橙花、茉莉等飄逸般的香氣。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載

 

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杜 松 (子實)/JUNIPER

Posted on 2010/12/12 by starskang

英文名稱： JUNIPER
學名科屬：柏科/刺柏屬 Juniperus communis L.
參考品種： J.rigida Sieb. et Zucc
產地來源：歐、亞、北美、非洲
取用部位：漿 果(Berry)
製作方法：蒸 餾
氣息香味：
獨特的香氣，類似松針葉,清涼中略含木本植物澄澈的香調。俱Gin(琴)杜松子酒相類似的氣味。
主要成份：
α-r-杜松烯、α-蒎烯、月桂烯、α-松油醇、龍腦、檸檬 烯、ρ-繖花素石竹烯、葎草烯、香茅醇等。
性能作用：
殺菌、抗菌力極強。
袪脹氣、促進傷口癒合、消炎、排毒 、調經、防蟲、利尿、清潔、發汗、開胃。
芳香療法：
1.杜松子能使室內空氣俱淨化作用，對疲憊的身心有提振 功效。
2.沐浴按摩可潔淨皮膚，防止痱癢，坐骨神經痛，血液循 環不良等。
3.激勵、振奮、乾淨、明朗是杜松子的特色。
4.感冒、鼻塞、咳嗽蒸薰效果奇佳。
症狀參考：
杜松莓對改善性冷感，增強性功能頗有助益。
對泌尿系統 有極佳的利尿、消炎功能：如腎結石、尿道感染、膀胱炎 、陰道清潔、攝護腺肥大、尿酸、蜂窩性組織炎、水腫、 肥胖症、解酒、感冒、中暑、腸胃炎、類風濕性關節炎。(曬乾的杜松子實(香微甜口感)，每日食用數十粒，有益水腫、肥胖症的改善。)
美膚參考：
1.排除毒素、蜂窩組織炎、濕疹、水腫、頭部脂漏性皮膚炎。
2.對泛油皮膚引起毛細孔阻塞、粉刺、擠痘後引發的紅腫、痱 子、靜脈曲張、肌肉緊崩、坐瘡、蚊蟲叮咬、傷口消毒、消 炎。
本草略舉：
甘、平、辛。入心、腎、大腸經。
主驚悸、安五臟、益氣、除濕痺、袪風、利尿、瀉火。用於腎 炎、浮腫、風濕、膀胱病、尿澀、骨熱、痛風、肝膽脾病、脈 絡不暢、心律不整、虛煩不眠。
其       他：
■身心過度疲憊，導致無法入睡。排尿困難或皮膚發癢、皮膚發熱等，以杜松子油0.5ml 泡澡30分鐘以上，然後入睡，可增進代謝作用，淨化皮膚、排毒於次日排尿量會增加，入廁時變得順暢，精神會轉為平和。
注意事項：嚴重之急、慢性腎臟病禁止使用。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載

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安息香 / BENZOIN

Posted on 2010/11/29 by starskang

安息香-1英文名稱： BENZOIN
學名科屬：安息香科 / 安息香屬
Styrax benzoin Dryand
參考品種：
Styrax tonkinensis (Pierre) Craib ex Hart.
產地來源：越南、馬來西亞、蘇門答臘
取用部位：樹脂
製作方法：浸提
氣息香味：
甜美中略帶點酸的濃郁木香，香氣飄逸典雅。
安息香的香氣安定，能襯托出其它類別的香氣，且價廉物美，為調製香水最常使用的香料之一。
主要成份：
安息香酸、肉桂酸、苯乙烯、香莢蘭醛。依所需濃度 ，在乙醇中浸出。
衍生物為淨油、香膏。
得  油  率：依製作方法而異。
精油色澤：
淨油為棕色。
浸膏呈暗紅棕色。
性能作用：
強烈抑菌、抗菌性、防腐、袪除脹氣、醒腦、消炎、 除臭、收斂傷口、利尿、化痰。
俱中樞興奮作用、傷口消炎及抗菌、防止結痂后裂開、促進血液循環。
芳香療法：
1.按摩使不安的情緒獲得鎮靜。對風濕疼痛、腰酸背痛俱備安定疼痛作用。
2.高劑量按摩蒸薰：有助身心放鬆，並產生助眠效果。
3.低劑量蒸薰有助於冷靜思考、冥想時使用。
4.蒸薰可淨化室內空氣、止咳、潤肺、紓緩頭痛。
5.直接對口鼻蒸薰可化痰(低劑量)。
症狀參考：
支氣管發炎、咳嗽痰多等症候。
泌尿道炎、膀胱炎、高熱、腦溢血。
胃潰瘍、白帶、風濕疼痛、心悸、流行性感冒等症狀。
美膚參考：
1.使寒冷的肌膚回溫。滋潤容易龜裂的皮膚、癒合傷口。
2.增益對乾性皮膚的彈性與水份保持、使老化皮膚產生光澤。
3.對皮膚過敏、發癢、起水泡、疹子、風濕性關節炎、筋骨疼痛、肌肉疲乏等，皆具療效。
本草略舉：
性辛、苦、平。
入心、肝、脾經。
開竅、清神、行氣、活血、止痛。
用於突發昏厥、中風痰壅、心腹疼痛、小兒驚風、防腐、 收斂、辟惡。
其         他：劑量不宜過高。
注意事項：
安息香俱備極佳的防腐與滋潤作用，頗適宜於自製美容保養品時，加以應用。
於傳統製香工藝中，作為混合香氣的添加原料之一。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載

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地瓜兒苗(中藥稱為澤蘭) / WATER HOREHOUND

Posted on 2010/11/29 by starskang

英文名稱： WATER  HOREHOUND
學名科屬：唇形花科 / 地瓜兒苗屬
Lycopus lucidus Turecz. Var. hirtus Reg.
參考品種：
L.lucidus Turecz. Var. Taiwanensis Hayata‧
產地來源：栽培。
取用部位：取用莖、葉部分粹取浸膏、精油。
製作方法：
一般採浸提法製為浸膏，精油較為少見。
氣息香味：
浸膏含陳而濃郁的藥草香。
精油為帶有青草及沉香的混合香調。
主要成份：
浸膏含揮發油、澤蘭糖、水蘇糖、葡萄糖、豐乳糖、蔗 糖、黃酮嵅、酚類、氨基酸、有機酸、皂嵅等。
得  油  率：少於0.2%
精油色澤：略微蒼綠的琥珀色。
性能作用：
強心、消水腫、促進血液循環功能、保肝、瘡腫、解熱。
其性質為抗凝血、血栓。俱抗菌作用。
芳香療法：外用蒸薰具鎮靜效果、增益環境的抗菌功能。
症狀參考：
痛經、跌打損傷、瘀血疼痛、心功能不全、產后水腫、 泌尿道感染、癰腫疼痛。
美膚參考：
四肢浮腫、毒瘡、腰背無力、風濕節腫、外傷瘀腫。
改善皮膚潮熱、鬆弛或彈性不佳等。
本草略舉：
辛、微溫。
入肝、脾、膀胱經。 活血化瘀、利尿退腫。
《神農本草經》—味苦、微溫。
主乳婦內衄，中風余疾， 大腹水腫，身面四肢浮腫，骨節中水，金瘡癰腫、瘡膿。
《滇南本草》—行肝、脾二經。
《日華子本草》—通九竅、利關脈、養血氣、破塑血、消癥 瘕、產前產后百病、通小腸、長肉生肌、消補損瘀血、治鼻洪吐血、頭風目痛、婦人勞瘦、丈夫面黃。
其        他：澤蘭為婦科良藥，功效尤勝益母草。
注意事項：
不宜過量。
※華人藥用植物所謂澤蘭(地瓜兒苗)與佩蘭(真正的澤蘭草)，二者在功能上 互不相屬，絕對不可混淆 。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載

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石香薷.石薺 / MOSLA

Posted on 2010/11/29 by starskang

英文名稱： MOSLA
學名科屬：唇形科/薺屬
Mosla chinensis Maxim.
Mosla scabra (Thunb.)C.Y.Wu et H.W.Li.
參考品種：Mosla dianthera Maxim.
產地來源：栽培並可見於台灣本島
取用部位：成熟的全草並經切斷后乾燥使用。
製作方法：採浸提或蒸餾法。
氣息香味：近似青藥草與松木的混合氣味，並含辛涼濃烈香氣。
主要成份：
油含α-蒎烯、香葉烯、α-松油烯、對聚傘花素、 γ-松油烯、百里香酚、香荊芥酚、丹皮酚、萜烯醇等。
浸膏另含甾醇、脂肪酸、7-甲基黃芩素、丁香酸、p-香 豆酸、咖啡酸、木犀草素、檞皮素。
得  油  率：0.2-0.4%
精油色澤：微黃至琥珀色。
性能作用：
精油可散水腫、退熱、發汗、袪痰、舒張筋脈、殺菌、 抑制病原菌等。
芳香療法：提神、舒暢呼吸道、淨化室內。
症狀參考：
蒸薰可預防流行性感冒、鼻塞、陰道黴菌、扁桃腺發炎 、咽喉炎、中暑、濕疹、足癬。
美膚參考：
治濕熱引起的皮膚搔癢、排除皮膚毒素、傷口消炎止痛、緩和肌肉筋脈僵硬。
本草略舉：
辛、香、溫。
入肺、脾、胃三經。
功能發汗解表、化濕和中、利水退腫、清暑伏熱、燥渴口苦、頭目昏眩、胸膈煩滿、肢體困倦、不思飲食、利轉筋。
應用於傷風感冒、發熱、嘔吐、胸膈脹滿、腹瀉、小兒 疳積。
《開寶本草》－味辛香、溫、無毒。
主調中溫胃、止霍亂吐瀉、心腹賬滿、臍腹痛、腸鳴。
其        他：內服幫助消化、俱解熱排濕效益。
注意事項：可以和玫瑰花、山楂等植物複配，作為解燥、通腸、化濕等飲用茶包。
THE PLANT FLAVOR 植物的風華 1999年9月19日初版ISBN 957-97408-1-X 增修版ISBN 957-41-1056-7.2009年電子修正版試刊.請勿轉載

 

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