Author Archives: starskang

朴子;存活在心裡地…蔚藍

朴子;上有北通路,下有南通路,往山有山通路,進海有海通路,這般路名有其地理成因, … 繼續閱讀

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新年新夜再讀寒山詩(選)

六、寒山子禪與風"…三百多首寒山詩,是人類心靈共同印證的[真諦],以【禪】為其生命,成為一活潑潑地,有生命的,與宇宙共在的奇文妙悟;因此【忽遇明眼人】,【即自流天下】,成了人類共同的心聲;我想,如非西方遭遇到空前的研究【東方文化】熱潮,透過東方語言來了解它,識透它,恐怕千萬年後也不會了解寒山。 繼續閱讀

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011 new year

 

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禦寒按摩油方

這些天來氣溫明顯下降,早晚皆凍! 入睡前寫則按摩油方用來驅寒。 此方如下: (精 … 繼續閱讀

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孜然芹(枯茗) / CUMIN

孜然芹(枯茗)
英文名稱:CUMIN
(西班牙語Comino comun)
學名科屬:繖形科 / 孜然芹屬
Cuminum cyminum L.
(孜然芹的種子,其狀近似茴香。)  
參考品種:無
產地來源:印度、伊朗、埃及、摩洛哥等。
取用部位:種子。
製作方法:蒸餾(令種子破碎後蒸餾)
氣息香味:濃烈的焦香味,有辛辣感。 繼續閱讀

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