Tag Archives: 植物油

可可椰子樹 / 英文名稱：COCONUT PALM
學名科屬：棕櫚科/可可椰子屬 Cocos nucifera L.
參考品種：各椰子屬品種繁多。
產地來源：太平洋各島嶼
取用部位：果實內的椰肉、根皮、漿。
製作方法：取用果實內的椰肉乾製取椰油。
氣息香味：含有椰子特殊清爽氣息。
主要成份：
椰油含游離脂肪酸、羊油酸、羊脂酸、脂蠟酸、羊蠟酸、月桂酸(40%以上)、棕櫚酸、亞油酸、球蛋白、維生素E等。 繼續閱讀 →